Metti una sera di luna piena, con tutte le condizioni favorevoli per decidere di partire con l’olivagione. Non alla luce del sole, ma quando il cielo รจ buio, rischiarato soltanto dalla luna piena e dai fari accesi. Tutto questo a Pompeiana, nell’Imperiese, nell’oliveto di Costa Panera dell’azienda Bassan