Conosciamo davvero tutti gli alimenti e le bevande con attestazione di origine protetta in Italia?

Il Ministero delle politiche agricole ha aggiornato al 23 agosto 2022 l’elenco dei prodotti Dop e Igp, nonché quelli Stg. E voi siete sicuri di conoscere questo variegato patrimonio alimentare? Conoscete il significato dei tre marchi di tutela? Al centro dell’attenzione i territori e le rispettive tradizioni