La festa dell’olio di Oleis prende avvio nel 2004 su iniziativa dell’allora Amministrazione Comunale di Manzano e grazie alla disponibilità ed ospitalità del prof. Attilio Maseri.
Nel 2005 si crea l’Associazione Oleis e Dintorni che prende in carico l’organizzazione.
L’obbiettivo dell’iniziativa è quello di valorizzare le risorse più caratteristiche del territorio e la coltivazione di olivi e produzione di olio. Da qui il titolo dell’evento Olio e Dintorni.
Il programma è ricco di incontri, laboratori e altre attività, come Coltivolio, un corso di potatura e gestione agronomica dell’oliveto. Si terrà sabato 28, dalle 9.00 alle 11.30.
Luigi Caricato, direttore di Olio Officina, interverrà domenica 29 al convegno dal titolo Si fa presto a dire turismo dell’olio. Cosa cambia con le nuove norme e cosa è necessario disporre per un’accoglienza efficiente, alle ore 10.30.
Ampio spazio sarà dedicato anche ai più piccoli con i laboratori Letture sotto le fronde e Olivarelli Junior con l’olio Evo.
Per scoprire tutti gli altri incontri è possibile scaricare il programma nel dettaglio in formato Pdf CLICCANDO QUI.
