Terminata la preview, non resta che attendere la giornata di lunedì 11 ottobre. Appuntamento dunque a Milano, presso la sala Leonardo di Palazzo delle Stelline, in corso Magenta 61.
Per quanti vogliano prendere parte all’incontro in prima persona, e avere pertanto ogni utile informazione, è possibile farlo scrivendo a posta@olioofficina.com. Il tema della quarta edizione del Forum è “L’olio nel menu”.
Presto il programma dell’intera giornata. Sempre in occasione del Forum Olio & Ristorazione si svolgerà nello stesso luogo la premiazione della seconda edizione del Milan International Olive Oil Award, di cui comunicheremo presto i risultati.