La formazione è fondamentale. Ecco allora che la Società italiana delle sostanze grasse, di cui è presidente il professor Lanfranco Conte, in collaborazione con Innovhub-Stazioni sperimentali per l’industria, area oli e grassi, nonché con l’Accademia nazionale dell’olivo e dell’olio sono impegnati in una serie di webinar secondo un ciclo primaverile e autunnale, per un totale di ben otto incontri.
È possibile scaricare il programma CLICCANDO QUI
In apertura, foto di Olio Officina, da una mostra che si svolse a Menfi alcuni anni fa