“La Turchia – si legge nel profilo facebook del professor Franco Nigro, dell’Università degli Studi di Milano – è il maggiore produttore mondiale di fichi secchi. Il 75% della produzione è esportato verso i paesi europei; circa il 30% dell’esportazione è bloccato alle frontiere perché contaminato da aflatossine, sostanze con dimostrate proprietà cancerogene. Poveri noi!” – conclude con amarezza e allarme Nigro.
Fichi contaminati provenienti dalla Turchia, blocchi alle frontiere
“La Turchia – si legge nel profilo facebook del professor Franco Nigro, dell’Università degli Studi di Milano – è il maggiore produttore mondiale di fichi secchi. Il 75% della produzione è esportato verso i paesi europei; circa il 30% dell’esportazione è bloccato alle frontiere perché contaminato da aflatossine, sostanze con dimostrate proprietà cancerogene. Poveri noi!” – conclude con amarezza e allarme Nigro.