Quest’oggi, per pranzo, si è brindato al buon esito della conferenza stampa di presentazione di Olio Officina Food Festival, che si è svolta a Palazzo Giureconsulti, nella sala del Parlamentino. E’ andato tutto bene e sono pienamente soddisfatto e grato per chi ci ha creduto e sostenuto idealmente il progetto. L’agenzia Agi ha diffuso una nota che spero riprendano molti giornali; e ora non resta che attendere l’inaugurazione del 27 gennaio, alla presenza di Gualtiero Marchesi. No, non abbiamo brindato con l’olio. Nei calici vi erano le bollicine Altamarca delle Colline del Prosecco Doc e Docg, molto apprezzate dai presenti. Bollicine a tutto pasto gentilmente donate da Giampietro Comolli.